Składniki:
1 łyżeczka mieszanki pieczonych ziemniaków
400 g ziemniaków (małych)
6 ząbków czosnku
1 cebula
3 łyżki oliwy z oliwek
400 ml śmietany
150 ml wody
Przygotowanie:
Przygotowanie:
1. Najpierw umyj ziemniaki i gotuj w odpowiedniej ilości osolonej wody przez około 20 minut. Następnie odcedź i opłucz zimną wodą.
2. Obierz czosnek i cebulę i pokrój w drobną kostkę.
3. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i smaż cebulę i czosnek przez około 3 minuty na średnim ogniu.
4. Dopraw klasyczne pieczone ziemniaki mieszanką przypraw, dodaj śmietanę i wodę i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.