Jeśli zobaczysz tę roślinę w swoim ogrodzie, tak naprawdę siedzisz na skarbie i nawet o tym nie wiesz! 💬👀👇

Składniki:

• 1 kg wybranej rośliny z ogrodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 drobno posiekana cebula
• 2 ząbki czosnku
• 500 ml bulionu warzywnego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie umyj i oczyść roślinę.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż do zeszklenia.
3. Dodaj przygotowaną roślinę i smaż przez około 5 minut, mieszając.
4. Wlej bulion, dopraw solą i pieprzem.
5. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż składniki będą miękkie.
6. Przed podaniem dodaj świeże zioła i delikatnie wymieszaj.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Łączny czas: 45 minut

Potrzebny sprzęt:

• Duży garnek
• Deska do krojenia
• Ostry nóż

Wskazówki:

• Najlepiej używać świeżo zebranych składników.
• Jeśli roślina jest twarda, można ją wcześniej krótko obgotować.

Warianty:

• Zamiast bulionu możesz użyć wody z dodatkiem ulubionych przypraw.
• Aby uzyskać wersję wegańską, wystarczy użyć bulionu warzywnego.

Propozycje podania:

• Podawaj na ciepło z pieczywem lub gotowanymi ziemniakami.
• Może być również dodatkiem do dań warzywnych.

Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Wartości odżywcze (na porcję):

• Kalorie: około 120 kcal
• Białko: 4 g
• Węglowodany: 10 g
• Tłuszcz: 8 g

Smacznego!

Jeśli zobaczysz tę roślinę w swoim ogrodzie, tak naprawdę siedzisz na skarbie i nawet o tym nie wiesz! Składniki:- 1 kg wybranej rośliny z ogrodu- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1 drobno posiekana cebula- 2 ząbki czosnku- 500 ml bulionu warzywnego- Sól i pieprz do smaku- Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)Sposób przygotowania:1. Dokładnie umyj i oczyść roślinę.2. W dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż do zeszklenia.3. Dodaj przygotowaną roślinę i smaż przez około 5 minut, mieszając.4. Wlej bulion, dopraw solą i pieprzem.5. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż składniki będą miękkie.6. Przed podaniem dodaj świeże zioła i delikatnie wymieszaj.Czas przygotowania: 15 minutCzas gotowania: 30 minutŁączny czas: 45 minutPotrzebny sprzęt:- Duży garnek- Deska do krojenia- Ostry nóżWskazówki:- Najlepiej używać świeżo zebranych składników.- Jeśli roślina jest twarda, można ją wcześniej krótko obgotować.Warianty:- Zamiast bulionu możesz użyć wody z dodatkiem ulubionych przypraw.- Aby uzyskać wersję wegańską, wystarczy użyć bulionu warzywnego.Propozycje podania:- Podawaj na ciepło z pieczywem lub gotowanymi ziemniakami.- Może być również dodatkiem do dań warzywnych.Przechowywanie:Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.Wartości odżywcze (na porcję):- Kalorie: około 120 kcal- Białko: 4 g- Węglowodany: 10 g- Tłuszcz: 8 gSmacznego!